“我在超市买过江汉大米,今天尝到它做的寿司,味道真不错!”11月29日,2025湖北农业博览会上,市民在现场品鉴到由“江汉大米”烹饪的各式美食,直呼香糯软滑。
循着浓浓的茶油香和木头的撞击声,记者来到一个“古法木榨油”现场,这里围满观展的大人与小孩。
“这台机器有3000多斤,我们拆下来,用吊车运进会场,就是想让孩子们了解古法榨油的原理。”湖北唐老农生态农业发展有限公司负责人吉宏英热情地招待市民,“来!尝尝我们的油炸出来的面窝,保准味道不一样。”
一处处沉浸式的场景,让消费者直观感受到“荆楚好粮油”的品质与魅力。
今年的农博会上,湖北省粮油协会专门设置“江汉大米”和“湖北菜籽油”品牌展区,精心策划了一场集展示、品鉴、体验与文化传播于一体的品牌盛宴。
协会共组织30家江汉大米加工企业、26家湖北菜籽油及特色食用油企业,共计56家企业280多款产品集中展示展销和现场推介。其中,江汉大米展区面积600㎡,菜籽油展区面积300㎡。
“江汉大米”品牌是我省重点打造的九大省级农产品区域公用品牌之一,短短一年半时间就跻身南方大米领导品牌。今年前三季度,“江汉大米”积极拓展全国市场,重点深耕粤港澳大湾区,同时走进成都、重庆、杭州、沈阳、福州、厦门等城市,销售额突破10亿元,市场表现亮眼。
湖北省粮食行业协会相关负责人表示,未来将通过强化江汉大米全链条标准化管理,提高品牌的知名度,开拓新的市场新空间,延链增效等举措,从“提内力、扩声量、拓渠道、增价值”等四个维度,推动“江汉大米”从区域知名品牌向全国性的强势品牌迈进。
(来源:湖北日报农村版 记者徐思弘)